D.O: Sierras de Málaga
Elaboración: fermenta en tanques de acero a temperatura controlada. Se almacena 24 meses en barricas de roble francés y durante los primeros meses sobre sus posos, de acuerdo al método Sur lie. Después, se almacena durante 12 meses en botella.

100% Tempranillo

Excelente para carne de caza y vacuno.

17ºC