D.O: Ribera del Duero
Elaboración: uva 100% despalillada con fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y hormigón. Crianza de 8 meses en barricas de roble americano y francés.
100% Tempranillo
Guisos de carne, embutidos curados, pescados, quesos de oveja, aves.
16ºC