D.O: Ribera del Duero Elaboración: uva 100% despalillada con fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. y hormigón. Crianza durante 15 meses en barricas de roble americano y francés.
100% Tempranillo
Caza, asados, carnes rojas, quesos curados, jamón ibérico, caza mayor, carnes a la parrilla.