D.O: Navarra
Elaboración: Es un varietal de graciano. El graciano es una uva muy difícil de cultivar y es difícil conseguir que madure bien. Por eso solo hay gracianos de calidad en una pequeña franja entre Navarra y la Rioja. 100%. El vino ha estado 8 meses en barricas pero se han usado barricas muy antiguas para que la madera no le quite protagonismo a una uva tan especial, para que solo le aportara la suavidad de la crianza.